[레시피 소개] 순두부 찌개 황금레시피 (비건, 채식 요리)
오늘 저녁은 매콤칼칼한 순두부찌개 어때요? 비건 순두부 찌개 레시피 by 유튜버 도담님:) 날씨가 점점 추워질수록 뜨끈한 국물이 생각나기 마련이죠! 이번 포스트에서 소개해드릴 레시피는 바로!? 유튜버 도담님의 비건 순두부 찌개 레시피입니다. 저녁 메뉴 고민하고 계셨다면 얼큰한 순두부찌개 어때요? 재료 ☑ 순두부 450g ☑ 목이버섯 5개 내외 ☑ 팽이버섯 1/2봉지 ☑ 어슷썰기한 대파 종이컵 1개 분량 ☑ 양파1/2개 ☑ 마늘1쪽 ☑ 다시마가루(대체: 다시마) 1작은술 ☑ 국간장 2큰술 ☑ 물 or 쌀뜨물 400ml 이상 ☑ 마스코바도 원당(대체: 설탕) 2~3큰술 ☑ 콩기름(식용유) 적당량 ☑ 참기름 1작은술 ☑ 고춧가루 3큰술 ☑ 후춧가루 취향에 따라 👩🍳요리 방법👨🍳 STEP 1. 채소 볶기 마..
2021.10.13
