쉽고 재미있게 채식 이야기를 만나보실 수 있는 채식한끼 x 오지구요 의 채식툰을 소개합니다 👏👏👏 채식툰 8화, 8화 뒷이야기 확인하기 ⬇️⬇️⬇️ https://vrestaurant.page.link/Es34rCfn6W4F9oJ86 채식한끼 beyondnext.net 채식한끼 앱 다운 받고 툰 꼬박꼬박 받아보기! ⬇️⬇️⬇️ 앱 다운로드 가기🔼 앱 다운로드 가기🔼 지난 1~7화도 만나보세요 ! 사진 클릭👆 채식툰 7화: 채식주의자는 뭐 먹어? 채식툰 6화: 채식이 가져온 긍정적인 변화 채식툰 5화: 고기는 과연 균형 잡힌 음식일까? 채식툰 4화: 지구를 지키는 비거니즘 채식툰 3화: 채식의 종류와 이유 채식툰 2화: 채식은 처음이라 채식툰 1화: 채식을 시작하게 된 계기

안녕하세요! 채식한끼입니다 : ) 혹시 채식을 하시면서 배가 너무 자주 고프거나, 체력이 많이 떨어져 힘들거나, 영양이 부족해져서 채식을 멈추신 분들 계신가요? 그렇다면 이 글을 주의 깊게 읽어주세요❗ 건강한 몸, 건강한 마음을 위한 채식 방법을 고민하고 생각과 노하우를 공유하는 유튜브 채널 정민 님의 귤팁이랍니다! 채식을 하고 나서 영양 결핍을 겪게 되었거나, 건강이 안 좋아졌다고 말하는 사람들의 공통점은 바로 단조로운 식단입니다. 요리를 아예 하지 않으면서 기존의 식단에서 고기만 쏙 빼고, 새로운 식재료를 전혀 시도하지 않는 분들이 생각보다 많아요. 쌈채소에 밥을 싸서 고추장과 김치만 곁들여 일주일 다섯 번 씩을 식사하거나, 매일 같은 채식 인스턴트식으로 점심, 저녁을 연명하는 채식인들을 많이 봅니다..

어린이 간식, 어른이 술 안주! 비건 쏘야 😉 새콤달콤 매콤한 비건 소시지야채볶음, 일명 쏘야를 만들어보세요! 밥 반찬, 간식으로도 좋고 맥주 안주로 최고예요 🍻🍺 재료 ☑ 비건 소시지 - 200g ☑ 통마늘 - 3개 ☑ 양파 - 1/2개 ☑ 피망 - 1/2개 ☑ 올리고당 - 1큰술 ☑ 통깨 - 약간 소스 재료 ☑ 간장 - 1큰술 ☑ 케첩 - 2큰술 ☑ 고추장 - 1/2큰술 ☑ 설탕 - 1작은술 ☑ 후추 - 약간 👩‍🍳요리 방법👨‍🍳 STEP 1. 재료 볶기 1. 달군 팬에 기름을 두르고 편마늘을 볶아 마늘향을 내주세요. 2. 마늘이 타기 전에 한 입 크기로 썰어둔 비건 소시지를 넣고 볶아주세요. 3. 야채들을 한 입 크기로 썰어준 후 2와 함께 볶아줍니다. STEP 2. 소스 넣기 4. 소스 재료들을 ..

막걸리와 찰떡궁합, 감자채 부침개 레시피를 소개합니다! 노릇노릇 구워 바삭바삭한 식감을 자랑하는 감자채전을 만나보세요. 비오는 날, 막걸리 한 잔 당기는 날 최고의 친구가 되어줄 음식이에요. 😌💙 재료 ☑ 감자 - 200g ☑ 양파 - 1/2개 ☑ 부침가루 - 2큰술 ☑ 소금 - 1/2작은술 ☑ 후추 - 약간 ☑ 홍고추 - 약간 ☑ 식용유 - 적당량 👩‍🍳요리 방법👨‍🍳 STEP 1. 재료 손질하기 1. 감자와 양파의 껍질을 벗기고 채썰어 주세요. 2. 채썬 감자는 찬물에 담가 전분기를 빼주세요. STEP 2. 반죽 만들기 3. 물기를 뺀 감자와 양파에 소금을 넣고 무쳐 주세요. 4. 3에 부침가루와 후추를 넣고 섞어 주세요. STEP 3. 노릇노릇 굽기 5. 달궈진 팬에 식용유를 넉넉하게 두른 후 반죽..

🍅토마토 초밥🍅 레시피 놀라지 마세요. 참치가 아닌 토마토로 만든 초밥이랍니다! 상큼한 토마토와 간장, 들기름의 맛이 어우러지면서 입에서 살살 녹는 부드러운 식감을 선사해요. 특별한 날에는 토마토 초밥으로 모두를 깜짝 놀래켜 보세요! 재료 ☑ 토마토 - 1개 ☑ 다시마 간장 - 조금 ☑ 들기름 - 조금 ☑ 밥 - 2공기 단촛물 재료 ☑ 현미식초 - 3큰술 ☑ 소금 - 1작은술 ☑ 원당 - 1큰술 👩‍🍳요리 방법👨‍🍳 STEP 1. 토마토 손질 1. 토마토 배 부분에 십자 모양 칼자국을 작게 내주세요. 칼집을 내두면 데친 후 껍질을 벗기기 편리해요. 2. 끓는 물에 토마토를 넣고 10초 미만으로 살짝 데친 후, 찬물에 담가 껍질을 벗겨 주세요. 3. 토마토를 초밥 토핑 크기로 자르고, 씨를 제거해주세요. ..

안녕하세요, 저는 채식하는 수의사 류한빈입니다. 채식을 시작한지는 4년 정도 된 것 같네요. 수의사인 제가 채식을 한다고 하면 사람들은 잘 이해해 주는 편이예요. ‘저 사람은 수의사니까 동물을 사랑하고, 동물을 사랑하니까 먹지 못하는구나’ 생각하는거겠죠? 하지만 저는 동물을 사랑하는 모두가 채식을 할 순 없다는 사실을 압니다. 제 주위에는 제가 감히 명함도 내밀지 못할 정도로 동물을 사랑하시고, 동물을 위해 희생하시는 훌륭한 분들이 많이 계세요. 저는 육식을 하는 것이 동물에 대한 사랑이 없어서가 아니라, 정보의 부족 때문이라는 이야기를 드리고 싶어요. 즉 내 식탁 위에 올라오는 이 ‘음식'이 어디에서 어떤 과정을 거쳐서 생산되는지를 어렴풋이는 알지만, 상세하게 알지 못하기 때문입니다. 그리고 수의학과를..