어린이 간식, 어른이 술 안주! 비건 쏘야 😉 새콤달콤 매콤한 비건 소시지야채볶음, 일명 쏘야를 만들어보세요! 밥 반찬, 간식으로도 좋고 맥주 안주로 최고예요 🍻🍺 재료 ☑ 비건 소시지 - 200g ☑ 통마늘 - 3개 ☑ 양파 - 1/2개 ☑ 피망 - 1/2개 ☑ 올리고당 - 1큰술 ☑ 통깨 - 약간 소스 재료 ☑ 간장 - 1큰술 ☑ 케첩 - 2큰술 ☑ 고추장 - 1/2큰술 ☑ 설탕 - 1작은술 ☑ 후추 - 약간 👩‍🍳요리 방법👨‍🍳 STEP 1. 재료 볶기 1. 달군 팬에 기름을 두르고 편마늘을 볶아 마늘향을 내주세요. 2. 마늘이 타기 전에 한 입 크기로 썰어둔 비건 소시지를 넣고 볶아주세요. 3. 야채들을 한 입 크기로 썰어준 후 2와 함께 볶아줍니다. STEP 2. 소스 넣기 4. 소스 재료들을 ..

막걸리와 찰떡궁합, 감자채 부침개 레시피를 소개합니다! 노릇노릇 구워 바삭바삭한 식감을 자랑하는 감자채전을 만나보세요. 비오는 날, 막걸리 한 잔 당기는 날 최고의 친구가 되어줄 음식이에요. 😌💙 재료 ☑ 감자 - 200g ☑ 양파 - 1/2개 ☑ 부침가루 - 2큰술 ☑ 소금 - 1/2작은술 ☑ 후추 - 약간 ☑ 홍고추 - 약간 ☑ 식용유 - 적당량 👩‍🍳요리 방법👨‍🍳 STEP 1. 재료 손질하기 1. 감자와 양파의 껍질을 벗기고 채썰어 주세요. 2. 채썬 감자는 찬물에 담가 전분기를 빼주세요. STEP 2. 반죽 만들기 3. 물기를 뺀 감자와 양파에 소금을 넣고 무쳐 주세요. 4. 3에 부침가루와 후추를 넣고 섞어 주세요. STEP 3. 노릇노릇 굽기 5. 달궈진 팬에 식용유를 넉넉하게 두른 후 반죽..